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啤酒设备介绍
‌啤酒设备主要包括以下几种主要设备‌：

‌粉碎系统‌：包括麦芽粉碎机，用于将麦芽粉碎成适合糖化的颗粒。麦芽粉碎机的能力通常为每小时1000公斤，外壳采用不锈钢制造，电机防尘防水‌1。

‌糖化系统‌：包括糖化煮沸锅和过滤回旋槽。糖化煮沸锅用于麦芽浸渍和麦汁煮沸，过滤回旋槽则用于麦汁的过滤。糖化煮沸锅的有效容积为2.5吨，采用304不锈钢材质，配备变频调速搅拌器‌1。

‌发酵系统‌：包括发酵罐，用于啤酒的发酵过程。发酵罐采用不锈钢304拉丝板，内胆厚度为3mm，外包2mm，配备制冷夹套和自动控温系统，确保发酵过程的温度控制‌2。

‌制冷系统‌：包括制冷机和冰水罐，用于冷却啤酒的糖化和发酵过程。制冷机采用进口压缩机，冰水罐内置加密型铜管蒸发器，确保制冷效率‌2。

‌清洗系统‌：包括碱液罐、消毒罐和清洗泵，用于设备的清洗和消毒。清洗系统设计合理，操作方便，确保设备的卫生‌2。

‌控制系统‌：包括数显表控制柜和PLC控制柜，用于自动化控制发酵和制冷系统的温度，以及糖化加热、麦汁泵和电机的手动控制‌2。

这些设备共同构成了啤酒生产的完整流程，从麦芽粉碎到糖化、发酵、过滤、冷却和清洗，每个环节都至关重要，确保最终啤酒的质量和口感。